【唐津市】玄海漬の仲間！？「クリームチーズの大吟醸粕漬」はワインと相性ぴったりでした！
先日スーパーのチーズ売り場でちょっと変わったチーズを発見しました！「クリームチーズの大吟醸粕漬」です。1パック540円でした。
調べてみると、玄海漬でおなじみの玄海漬株式会社が出した新商品だとわかりました。玄海漬は鯨軟骨の粕漬なのですが、昔から唐津のお土産として有名です。かつて唐津は鯨漁で栄えた歴史がありますが、今では鯨自体がかなりの貴重品になっています。
「玄海漬本舗なら、絶対美味しいはず！」と、思って5種類購入してきました。
クリームチーズの大吟醸粕漬シリーズには、プレーン・柚子胡椒・めんたい・梅ジャム・西京漬けの5種類があります。クリームチーズが粕漬になることで、よりクリーミーでとろける食感になります。とても癖になる味わいです！そのまま食べてもよいし、バゲットやクラッカーに載せればオシャレなオードブルになります。
とくにお酒が好きな方は、プレーンがワインにぴったりですので、一度試してみてくださいね！唐津市内のスーパーや直売所でも時々見かけるクリームチーズの大吟醸粕漬ですが、いろいろな種類を試してみたい方や「玄海漬本舗」に足を運んでください。
「玄海漬本舗」はこちら↓
